一、面包類

紅豆面包、雷神面包、老面包、椰蓉面包、法味朵芙、香蔥肉松墨西哥面包、核桃馬里奧、毛毛蟲面包、白吐司、雞蛋吐司、全麥吐司、南瓜吐司、皇冠吐司、小太陽、海鹽牛角、肉松面包、原味米面包、花朵芝士腸仔包、菠蘿包、全麥貝果、日式軟貝果、黑芝麻貝果、堿水結(jié)、麥穗堿水包、黑芝麻堿水面包、抹茶堿水面包、原味堿水棒、黑芝麻恰巴塔、丹麥?zhǔn)炙喊?、黑芝麻歐包、丹麥熱狗、法棍、法式香橙巧克力、全麥歐包
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二、蛋糕類

常溫蛋糕：抹茶蛋糕卷、原味蛋糕卷、輕芝士蛋糕、重芝士蛋糕、美式布朗尼蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、紙杯蛋糕、夢(mèng)龍卷、瑪芬蛋糕、檸檬磅蛋糕、蘋果香草蛋糕

慕斯蛋糕類:巧克力慕斯、水果夏洛特、芒果芝士蛋糕、抹茶乳酪慕斯

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三、蛋糕裱花

蛋糕色彩搭配

奶油打發(fā)、抹面如圓形、方形、心形、弧形 異型、蛋糕淋面及蛋糕花邊的學(xué)習(xí)、花卉、 手繪蛋糕、復(fù)古蛋糕 ?網(wǎng)紅蛋糕、水果蛋糕、異形蛋糕、卡通造型

巧克力裝飾

巧克力羽毛、巧克力圓片、長(zhǎng)條，各式裝飾

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四、中西式點(diǎn)心

黃油曲奇、蔓越莓餅干、廣式月餅、廣式黑金月餅、葡式蛋撻、芝麻薄餅、水果撻、桃酥、檸檬撻、蛋黃酥、酥皮泡芙、閃電泡芙、雪媚娘、抹茶白生巧、帕芙洛娃、法式烤布蕾、馬卡龍、肉松小貝

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時(shí)令產(chǎn)品：廣式月餅、日式月餅、冰皮月餅、綠豆糕、芝麻糕

學(xué)西式糕點(diǎn)到文昌，好技術(shù) 好工作 好生活 就在一步之間

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西式糕點(diǎn)全能班: 學(xué)習(xí)面包類、蛋糕類、裱花中高級(jí)班、餅干時(shí)令產(chǎn)品類所有內(nèi)容；

糕點(diǎn)特色班: 學(xué)習(xí)面包類、蛋糕類、裱花類所有內(nèi)容；

蛋糕面包班：學(xué)習(xí)一面包類 ，二蛋糕類所有內(nèi)容；

蛋糕裱花中高級(jí)班：學(xué)習(xí)50課時(shí)；

業(yè)余烘焙班：照顧上班的求學(xué)者，學(xué)習(xí)全能烘焙班內(nèi)容，時(shí)間不限（每周六或周一到周六任選時(shí)間）來學(xué)習(xí)。

結(jié)業(yè)發(fā)證?

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學(xué)校地址：武漢市武昌區(qū)武珞路閱馬場(chǎng)28號(hào)云鶴大廈四樓(首義廣場(chǎng)旁)

結(jié)業(yè)發(fā)證：學(xué)校技能培訓(xùn)證，可在校報(bào)考相關(guān)專業(yè)的專項(xiàng)技能證書，報(bào)考費(fèi)另交

上課時(shí)間：全日制班,周一至周六,上午9:00-12:00 下午1:30-4:30,

食宿問題：校有食堂，自費(fèi)就餐；公寓式住宿設(shè)備齊全，費(fèi)用自理。

公眾平臺(tái)微信號(hào)?whwenchang001?

微信號(hào)：whwenchang(周老師)、13377851356(馬老師)、17786408349(王老師)、?15392915667(萬老師）

QQ號(hào)：952028157(周老師)、1968028183(萬老師)、1779448753(馬老師)

咨 詢 電 話：027-88081998、027-88081598、027-88080037

來校路線：

1.公交到武珞路閱馬場(chǎng)站
2.地鐵5號(hào)線到彭劉楊路站A出口
3.地鐵4號(hào)線首義路【E出口】出來直行，路口建設(shè)銀行門口右轉(zhuǎn)，直行到閱馬場(chǎng)公交車站即到